Restaurants Fontenay Sous Bois

BLOOMA Oasis Urbaine

Restaurants Fontenay Sous Bois
Un écrin à l'ambiance slow life

Adresse
20, Avenue Des Olympiades
Place
94120  Fontenay Sous Bois
Landline
06 03 25 92 35
E-mail
[email protected]
Facebook
blooma.oasisurbaine
Website
restaurantsandbars.accor.com
Reservations
www.blooma-restaurant.com
Menu
www.blooma-restaurant.com

Informations

Aux beaux jours, appréciez notre terrasse intérieure pour profiter pleinement de votre repas au calme ! Quelle que soit la saison, vous pourrez découvrir notre carte "room service".

Keywords fait maison, qualité, produits frais, produits de saison, végétarien, burger, cuisine innovante.

Evalutations

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Heures d'ouverture

Options de paiement

American Express Visa MasterCard Espèces Check
  • capuccino de tomate "REBELLE"

    Gaspacho de tomate, émulsion de tomates et crumble de tomate aux graines

    Price: 8.50

  • assiette méditerranéenne

    Mezze de houmous de betterave, focaccia à la betterave, jambon serrano

    Price: 7.40

  • Tataki de boeuf servi sur un lit de wakame de poireau

    Tataki de boeuf, wakame de poireau

    Price: 9.40

  • Avocado Toast au saumon gravlax

    toast pain céréales, Ricotta aux herbes, avocat et saumon gravlax au curcuma et œuf poché

    Price: 8.90

  • La caesar poulet

    Romaine, tomate, croutons, poulet croustillant, parmesan, sauce Caesar

    Price: 18.60

  • La salade blooma

    Salade composée de jambon, féta, croûton, tomate confite, épi de maïs, oeuf poché, oignon rouge et vinaigrette moutarde à la violette

    Price: 18.50

  • Salade Riviera

    Mesclun, tomate, oignon rouge, Mozzarella, concombre, chou rouge, avocat, crevette et vinaigrette citron vert

    Price: 19.40

  • Bowl fraîcheur, saumon gravlax

    Bowl composé d’avocat, riz thaï, pickle de carotte au curcuma, saumon gravlax au curcuma, graine de tournesol, radis, tzatzíki, concombre, feta, tomate cerise et d’une vinaigrette au soja et sésame

    Price: 19.90

  • Bowl fraîcheur d'été, tataki de bœuf

    Bowl composé d’avocat, riz thaï, tomate cerise jaune, tataki de bœuf, graine de tournesol, melon, poivron rouge, concombre, fève de soja, chou rouge et vinaigrette au soja et sésame

    Price: 21.40

  • Le Burger Blooma

    Pain burger maison à la betterave, sauce Blooma fumée « barbecue smoky mayo vinaigre », Beaufort lait cru, steak, oignon confit balsamique et cornichon aigre douce

    Price: 18.50 Extras Frites et salade - 0.00

  • Le Burger Bloooma gourmand

    Recette du « Burger Blooma » avec Lard, oeuf, oignon ring panko

    Price: 19.90

  • Tartare de bœuf, condiments frais

    Steak cru, j'aune d'œuf, condiments classiques

    Price: 18.50

  • Curry tikka de poulet « Relevé »

    Poulet au curry tikka masala servi avec riz thaï, jeune épi de maïs, brocoli, poivron rouge et cacahuète grillée (option végétarienne possible)

    Price: 18.50

  • Entrecôte française 200g, ail confit

    Entrecôte française, sauce échalotte, ail confit

    Price: 23.50 Extras Accompagné de salade et frites -

  • Pavé de saumon gourmand

    Pavé de saumon 180g, coulis de poivron rouge grillé servi avec l’accompagnement du jour

    Price: 18.50

  • Merlu grillé douceur de cerise

    Brochette de merlu, sauce cerise servi avec l’accompagnement du jour

    Price: 20.60

  • Farandole végétale du Yucatan "REBELLE"

    Carotte, fenouil, poivron, courgette marinée Yucatan rôtie servi, avec un écrasé de patate douce au lait d'amande grillée

    Price: 19.40

  • Le citron brûlé "REBELLE"

    Crème brulée au citron servi dans sa coque avec sorbet citron vert

    Price: 8.50

  • Cheesecake aux trois chocolats et nuage de namelaka

    Sablé intense au cacao, crème chocolat noir, crème chocolat au lait et ganache Namelaka au chocolat blanc

    Price: 8.90

  • Irish coffee tartelette

    Tartelette pralinée et ganache capuccino et Baileys

    Price: 9.20

  • Douceur d’Ube façon tiramisu

    Tiramisu à l’Ube

    Price: 8.60

  • Mousse chocolat « Guayaquil »

    Mousse chocolat à l’Aquafaba au chocolat 64% « Guayaquil »

    Price: 7.40

  • Le rouge passion

    Açaï bowl's au lait de cocoservi avec croquant au fraise, fraise fraîche et sorbet fraise

    Price: 8.20

Secteurs d'activité

Restaurants
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